Cal Rosal obre el Mercat del Bolet

La nova regidora de fires i mercats, Montserrat Carreras (esquerra) junt a l'alcaldessa d'Olvan, Judit Carreras, durant la presentació dimecres de les novetats del mercat del bolet de Cal Rosal
EL mercat estarà a punt aquest proper cap de setmana, però els paradistes s’hi aniran incorporant progressivament, atès el retard amb què aquest any es presenta la temporada de bolets. A més a més de les noves carpes i les obres de remodelació de la zona, el mercat compta amb una importany senyalització i una campanya de difusió. Els diumenges al matí s’ogranitzen diferents activitats destinades a tots els públics. Durant el mes de setembre, les matinals de diumenge aniran destinades als més petits, amb l’activitat “bolets i follets”. Durant l’octubre, s’obrirà “l’escola de boletaires” amb la participació d’experts micòlegs que organitzaran sortides, sessions i orientaran els boletaires sobre les espècies. El novembre estarà destinat a la gastronomia, amb participació, entre altres, dels establiments locals i també el CFI i l’Associació de Productors Agroalimentaris del Berguedà a través de la campanya “Posa el Berguedà al teu plat”.
El darrer diumenge d’octubre es concentraran nombrosos actes a la Festa del Bolet de Cal Rosal, amb un esmorzar boletaire, exposició micològica, tallers per a la mainada, trobada d’acordionistes i tast de bolets.
L’any passat, el Mercat del Bolet de Cal Rosal va aconseguir unes 15.000 visites, segons estimacions de l’ajuntament, un volum similar a les èpoques en que la C-16 passava pel poble, abans d’obrir-se la variant.








